Det finns ett lugn i varje kök.
Bortom alla plastbyttor, slamrande kastruller och klirrande glas ligger doften av nybakat, värmen från spisen och det goda som delas i en trygg matvrå.
Jag gillar dessa kärnvärden för köket, och tänker att det är inte särskilt mycket som ett kök egentligen behöver för att kunna ge just dessa värden. Snarare blir det allt svårare att förnimma dem ju mera prylar som invaderar köket och stjäl uppmärksamheten.
Sitter nu här på golvet i vårt kök… skall smaka ett glas blåbärssaft medan jag då och då kikar in i ugnen för att se om kakan börjar bli klar. Njuter av lugnet som blir av väntan, avsaknaden av köksklocka och hur lätt allt känns när man inte har så mycket. Den där välbekanta nya energin som uppstår i frånvaron av ting. :-)