Quantcast
Channel: Wangborgs hem
Viewing all 246 articles
Browse latest View live

Belysning i köket

$
0
0

20160210_144824

Har sparat gamla klotlampan från 50-talet…

 

De flesta av de kök jag haft har blivit av med sina lysrörsramper ;-).
Ofta har jag bytt ut dem mot spot’s, men i de senaste två köken har det varit faktorer som gjort att jag undvikit även nedåtriktade sådana; i stugan var det lågt till tak och det ville jag inte förstärka ytterligare med lampor som riktas nedåt – så där blev det bara en skena i taket med spottar som riktades snett uppåt istället ( då upplevs takhöjden inte lika låg ). Här i lägenhetens kök har vi högre i tak, men däremot överskåp ända upp till taket, och sätter man då spottar under dessa så får man en ”nedåtdragande” visuell effekt. Därför blev det tunna led-lister här, två stycken som sitter kant i kant och dimmer så ljuset kan dämpas. Står man på tröskeln till vårt kök så ser man inte denna list, och det var vad jag ville uppnå utan att behöva montera in belysningen i själva skåpet.

Därutöver har vi sparat klotlampan av glas som sitter framför spisfläkten, tycker att den är helt fel placerad men den är en kul detalj från 50-talet och fungerar som allmänbelysning till köket.
Över lilla ”frukostbordet” hänger en liten pendellampa ( på denna vägg finns ju inga skåp så där passar det bra med belysning som riktas nedåt ), i fönstret står en liten lampa på fot.
Och över spisen sitter förstås belysning i fläktkåpan.

5 belysningskällor alltså i vårt förhållandevis lilla kök, plus det levande ljuset som jag tänder om morgnarna :-)

 

 

 


Ännu en 2,5:a till salu här…

$
0
0

77726a4e-bf3f-45fb-9ea4-f9c1f2a119e5

Det ”halva” rummet används även här som matrum.

 

Såg precis att den här lägenheten är till salu i vår bostadsrättsförening – det var den lägenhet vi kollade på först i det här huset, och där jag övertygades om att jag ville ha ett bevarat originalkök med skjutluckor :-)

Eftersom ovanstående lägenhet ligger vid delningen på huset så har den ett lite bredare kök än vårt, i övrigt är det samma planlösning.

 

Som alltid när andra flyttar så blir jag själv lite ”flyttsugen”, inte så att jag vill flytta härifrån men jag blir inspirerad av processen att sälja, packa ner allt man äger, kanske göra sig av med en massa ;-) och komma till en ny plats som erbjuder nya möjligheter. Fokuserar inte alls på det eventuellt jobbiga med en flytt utan tycker bara att det är så uppfriskande och roligt – därav att jag alltid blir glad när andra berättar att de skall flytta och skulle aldrig någonsin ifrågasätta någon annans val att byta bostad; vet ju att en flytt oftast för med sig en massa glädje och ny energi :-)..

Enkel bokföring

$
0
0

enkelbokforing

Papper är något som verkligen har minskat drastiskt i mitt hem sedan jag började rensa – tänk bara på alla böcker som jag hade en gång i tiden; hur många kilo papper var inte det som lagrades i min bostad? Lägg till detta alla möjliga sorters urklipp, kursmaterial och egenskrivna texter som jag i många år förvarade i skåp och hyllor… tack och lov är dessa ett minne blott nu!
Något som jag däremot länge har hållit fast vid är den ”manuella” bokföringen – jag har hittills kört med en klassisk kassabok för företag. Har i och för sig tyckt att det känts väldigt enkelt, men nu när så gott som alla andra papper har reducerats och dataförts ( de som behövt sparas ) så har jag god lust att också lägga bokföringen på datorn. Det som stoppat mig då jag tidigare tänkt tanken har varit de regler som finns för denna typ av bokföring, det godkänns nämligen inte att man skriver ett excel-ark utan det behöver vara mera avancerat. Det finns flera typer av nätbaserade bokföringsprogram till hjälp, så detta är något jag i dagarna bestämt mig för att sätta mig in i… vad kan passa mig och min lilla verksamhet? Vad är enklast möjliga lösning? ( Hehe, jag letar ju alltid efter det enklaste.. ) Vad använder Ni som läser här och eventuellt har egen firma?

 

 

 

En svit för två

$
0
0

gerdasangen

Vi brukar inte ha Gero i sängen men den här lilla gästen smög upp på natten och låg här då jag vaknade :-)

 

Jag tänker ofta på mitt hem som en svit då jag städar och rensar… där finns inget onödigt småkrafs, ingen överflödig förvaring och inga andra saker än de man verkligen behöver för att kunna slappna av och ha det mysigt. Om det sedan ligger några lösa ting utspridda här och var så är det inget som stör eftersom det är sådant man använder ( t.ex. kläder, tidningar, kaffekoppar, spel, handarbeten o.s.v. ), och sådant som ju bara visar på att det finns liv i hemmet..

Det är när saker blir liggande på hög, instoppade i förråd och gömda längst in i garderoben som de skapar otrivsel.

I en svit hänger man in de kläder man faktiskt tänkt använda, man ”klarar sig” på de hygienprodukter som ryms i ens necessär och man lever kort och gott mera här och nu än i dåtid eller framtid.

Så tänker jag om mitt hem – en plats att leva här och nu. En svit för två, utan massa ”junk”  :-)

Hallbänk

$
0
0

hallbänk

Olivträdet har tydligen trivts bra här i hallen, så det får väl stå kvar här tills det blir dags för balkongliv igen…

 

Det blev inte en sådan bänk som jag egentligen hade tänkt till hallen – när man köper second hand så får man ibland ”ta vad som bjuds” och den här bänken var riktigt charmig ( och riktigt gammal ) så den fick flytta hem till oss.

Funktionen är i alla fall uppfylld och det viktigaste var att den skulle kännas smidig och inte vara den kompakta typen med förvaring under – vill ju som bekant inte ha mera förvaring än absolut nödvändigt och gillar känslan av en öppen, luftig hall både när man stiger in och när man ser hallen inifrån lägenheten.

 

P.S. I helgen har jag då till slut digitalfört all min bokföring sedan 7 år tillbaka – det tog väldigt lång tid men var befriande skönt när det blev klart! Och VARFÖR började jag inte med detta redan från början? Kan nu inte förstå att jag haft den där gammeldagsa kassaboken i alla år ;-)

 

 

Möbler med historia

$
0
0

skrivbordlila

 

Ni som läser min blogg vet ju att jag ser på möbler utifrån följande aspekter: Funktion, utseende och material. Jag lägger inga känslor i mina möbler och skulle därför inte säga att ett skåp som är 100 år gammalt på något sätt skulle vara ”bättre” än ett skåp från dagens möbelbutikkedjor – det är upp till var och en om man vill ha gammalt eller nytt och hur mycket pengar man är beredd att lägga på sin inredning.
Däremot finns det ju ofta kvaliteter hos äldre möbler som kan vara värda att föredra… då tänker jag främst på materialen och själva hantverket. Jag skulle själv alla gånger t.ex. välja ett handgjort skåp i massivt trä framför ett fabriksproducerat skåp bestående av spånskiva och fanér.
Det kan också vara så att möbeln har tillhört en kär släkting och den kan då vara en trevlig påminnelse om den personen..
Och många tycker att det är roligare att ha en möbel som känns lite annorlunda och ”speciell”, vilket är klart lättare att hitta hos en gammal möbel som inte finns att köpa i närmsta möbelbutik.
Till sist tänker jag att allt detta överflöd av möbler som skapats, och som givit upphov till begagnatmarknader och möbelauktioner, ger oss en chans att ta tillvara på allt det fina som redan finns istället för att bara se åt det nytillverkade.

 

Skrivbordet på bilden köpte jag för några år sedan på en antikhandel ( sålde vidare det sedan eftersom det var för litet för vår tidigare skrivbordshörna )… tycker fortfarande att det är en av de allra vackraste möbler jag någonsin haft i min ägo :-)

Vård av hund

$
0
0

hosvet

Suck, sa Gero och andades ut ett hjärta på britsen…

 

I fredags upptäckte jag att Gero bitit sönder en kindtand ända ner till pulpan, så i måndags eftermiddag blev det veterinärbesök och operera bort tanden. Först idag har han blivit sig själv igen och som hundägare blir man ju så lycklig av att se sin hund göra de där helt vanliga sakerna, vare sig det är en magsjuka som stabiliserats eller som nu – en hund som ljudligt sträcker ut kroppen och t.om. vågar sig på en liten gäspning efter att senaste dygnet legat moloken med munnen stumt ihopstängd och knappt reagerat på tilltal :-)

 

Nu blir det till att rensa frysen från älgben, och ge dem till någon hund som inte är lika intensiv i sitt gnagande som ovanstående Mr Benkross… ( för övrigt den enda hund jag haft som lyckats smälla i sig ett 40 cm långt och grovt ben på mindre än en halvtimma… fanns inte en enda smula kvar av benet då jag kom in i rummet igen :-( )

När förvaringen gapar tom…

$
0
0

vipp4

Efter att matinsamlingen infördes här så blev vår fristående soptunna i köket helt överflödig… och i och med det förstås bortrensad..

 

”Förvaring är för samlare” klargjorde japanskan Marie Kondo, och visst är det så att när man inte samlar på grejer så behöver man i princip ingen förvaring ( ja, kläder, mat och lite kökstillbehör vill nog de flesta i alla fall ha i lådor eller skåp ;-) ).

För en tid sedan fick jag frågan var jag förvarade gardiner hemma, och jag svarade såsom det är: ”framför fönstren”. Idag känns det självklart för mig att inte spara på något på ifall jag skulle få för mig att vilja byta någon gång i framtiden, och när det gäller just gardiner så tror jag chansen att jag skulle vilja byta ut dessa är väldigt liten ( i stugan hade vi liknande, enkel hissmodell och de levde vi med där i 5 år… lämnade kvar dem då vi flyttade så kanske hänger de fortfarande uppe? :-) ). Helst skulle jag vilja vara utan gardiner helt i alla rum utom sovrummet, det hade ju varit det allra enklaste, men det passar tyvärr inte med den typen av fönster vi har här i lägenheten..

 

Så förvara? Nej tack. Jag har mina saker för att jag vill använda dem, och när den dagen kommer att jag vill/behöver byta ut dem så åker de ut ur hemmet i samma veva som det nya kommer in…


Städar mitt badrumsskåp

$
0
0

ibadrumsskapet

Är det något ställe som jag vill skall vara extra fräscht så är det i badrumsskåpet – och varje gång jag städar här så går jag igenom precis allt för att se så att inget onödigt tar upp plats…

 

Note to self:

* Aldrig mera köpa duschkräm eller schampo förrän det gamla tagit slut… ( vet inte hur länge jag sett den där flaskan med duschkräm ståendes i lådan, skall bli skönt när den flyttar in i duschen ;-) )

* Inga mera förvaringskorgar av sjögräs som släpper ifrån sig små, små fibrer i lådan – bort med dem.

* Skall byta ut den stora kammen till en rundborste som jag skulle ha mera bruk för, det är faktiskt ett av få ting jag saknat ibland; en hårborste :-)

 

Vad finns det i DITT badrumsskåp som Du skulle kunna göra Dig av med?

Bo på en plats man vill vara en del utav

$
0
0

18022317-HI489

 

Såg en så fin lägenhet som var till salu här i stan för några veckor sedan… med en supermysig planlösning där hall och kök var så där små som jag vill ha dem – och inga onödiga ytor fanns i lägenheten. Det var bara ett fel – den låg på helt fel adress… trista vyer utanför fönstren och både större väg och järnvägen i närheten. Med andra ord sådant som åtminstone jag inte vill leva omgiven utav..

Det är tyvärr väldigt lätt att förledas av en vacker interiör, utan tanke på vad som finns utanför den där bostaden… ljud- och synintryck som den boende kommer att möta varje dag.  Att förändra en bostads insida är i stort sett alltid möjligt, men att ändra på omgivningen kan man aldrig göra, därför är det så viktigt att bosätta sig på en plats som man känner sig upplyft utav. För vissa är det ett pulserande stadsliv, för andra kanske det är lugnet på landsbygden med utsikt över en orörd natur. Vilken omgivning möter Du när Du blickar ut genom fönstren i Din bostad?

Ovanstående bild är från en småländsk ö där man bygger upp ett helt nytt bostadsområde med arkitektritade villor, för den som varje morgon vill vakna till en utsikt över den egna stranden… :-)

Mer mys i köket

$
0
0

64908E25-13EA-4EC3-8BD3-8B66C7AD448B

Mitt gamla kök i stugan vi bodde i 2009-2014…

 

Mina egengjorda läderhandtag till stugans köksskåp finns nu med i reportaget Mer mys i köket ( klicka HÄR för att läsa reportaget digitalt ) i Markbladet nr 10, bilagan Bygg & Bo…

 

Det bästa med stugans kök var att vi rev ner alla överskåp, hehe… hade det inte varit skjutluckor på nuvarande överskåpen här i lägenheten så hade jag rivit ner dem också, så lite förvaring som möjligt säger jag ( till skillnad från alla de köksexperter som tipsar om att ha mycket förvaring och bänkytor ) och jag tycker dessutom att ett kök blir mycket mysigare när väggytorna inte fylls upp av en massa skåp :-)

Padda istället för laptop?

$
0
0

mini4002-2

Sist jag var hos frisören berättade hon för mig att de har ingen dator hemma, bara varsina s.k. paddor.
Att säga något sådant till mig är verkligen att ge bränsle till mitt förenklings-sinne, för direkt kommer tankarna ”kan jag kanske också klara mig utan dator?”… :-)
Jag minns då det började bli vanligt att alla skaffade egen pc, jag ville absolut inte ha en sådan ”klump” hemma så när jag väl köpte dator så blev det en, mycket dyrare men betydligt smidigare, laptop. Har aldrig haft en extern hårddisk i mitt hem, och den dag då jag blev sambo så önskade jag i smyg att hans klump till dator skulle ”ge upp” för att uttrycka det lite milt sagt..ehrm.. och vad hände? Jo, det blev något fel på den hårddisken och han skaffade sig en laptop istället – och ett helt hörn i lägenheten frigjordes tack vare det!

Så nu snurrar tankarna här i mitt huvud; kan jag förenkla även min dator? Går det att klara sig med en padda om man som jag använder datorn främst till att skriva texter, sköta mail och bankärenden, ibland se någon film? Jag behöver inte massa utrymme för att spara något, använder min nuvarande laptop i snitt ett par timmar per dag så jag tänker att det behöver inte vara så avancerat. Är inte så insatt i det tekniska, men gillar verkligen tanken på att kunna ha bara en padda i ett snyggt fodral som lätt kan bäras med och som gör mitt ”hemma-kontor” ännu enklare än det är idag…
Någon av Er läsare som har bytt ut datorn till en padda? :-)

Enklare matvanor med matkasse?

$
0
0

LKT

Färdigpackade matkassar levererade direkt till dörren finns numera även för mindre hushåll…

 

När begreppet med hemkörd ”matkasse” lanserades tänkte jag att det var en superbra idé – för familjer där föräldrar stressar från jobbet för att hämta barn och handla på vägen hem ( vid tider då det är fullt med folk i matbutikerna ) - eller för dem som av någon anledning har svårt att ta sig till/från affären. Det var absolut inget för mig i alla fall… tänkte jag då..

Och nu sitter jag plötsligt här och har beställt en egen matkasse :-)

Lite absurt känns det allt… jag menar, vi har några få minuters gångavstånd till en större matbutik, jag har all tid i världen att gå ner och handla på tider då det inte är några köer, är en ”snabbhandlare” som sällan plockar på mig mer än det jag skrivit på listan, dessutom blir det ju dyrare att få maten hemlevererad. Så varför provar jag detta nu då?

Jo, av den anledningen att jag vill börja laga och äta mer allsidig kost och kom underfund med att det här skulle kunna vara ett enkelt sätt att komma igång med det – nedan har jag listat för- och nackdelar som jag ser med matkasse just nu ( kan ju förstås ändras när jag väl prövat )…

 

FÖRDELAR:

* En färdigplanerad matsedel med allsidig kost inkl. grönsaker varje dag ( jag är annars dålig på grönsaker, brukar mest bli tomat/gurka och morötterna vi köper hem åker allt som oftast in i vovvens gap.. )

* Alltid nya recept i handen - blir aldrig ”same, same” och jag slipper leta upp recepten själv ( kokböcker äger jag inte längre då det sällan blev att de rätterna lagades mer än en gång, och att leta recept på nätet är något jag gärna slipper – brukar bara bli att jag söker på någon ingrediens jag har hemma ifall jag behöver ett recept ).

* Mängden råvaror är beräknad för att gå åt under veckan ( passar mig som inte gillar att saker blir stående utan bara vill ha fräscha ingredienser i kylskåpet - men blir det lagad mat över som kan frysas ner så är det förstås okej ).

* Matkassen levereras fram till ens dörr. ( Okej, inte så stor skillnad när vi bor så nära affären men hemlevererat är alltid lite lyxigt och jag tycker som bekant inte om att gå runt i butiker :-) )

* Ingen risk att något man inte behöver följer med i påsen ;-)… är som sagt inget direkt problem för min egen del men ibland slinker det ner någon choklad eller pocketbok..

 

NACKDELAR:

* Det jag främst ser som nackdel är att jag genom matkasse inte gynnar matbutiken i mitt eget område, under tiden vi provar matkasse kommer det endast bli inköp av mejerivaror/frukost/bröd i den butiken.

* Man tappar det sociala som det ändå är att gå i matbutiken, det är ju oftast där man spontan-träffar folk.

* Leveranstiden av matkassen är här måndagkvällar mellan 17-22, vilket betyder att någon behöver vara hemma och ta emot den då ( i annat fall ställs kassen utanför dörren ).

* Det sägs vara runt 100:- dyrare än att själv köpa samma varor i butik. Den kasse jag valde är Linas ”Kasse för två”, prova-på-priset är 299:- ( ord. 499:- ) och då ingår recept + ingredienser till fyra middagar för två, d.v.s. åtta måltider á 37:- ( ordinarie 62:- ). Om man är typen som alltid själv lagar mat från grunden så blir det så klart betydligt dyrare med matkasse, men om man t.ex. ofta köper hämtmat eller käkar ute så blir det billigare att laga själv med en kasse. ( Kassarna för fler personer ger också ett lägre portionspris )

 

Har Du testat någon matkasse? Och i så fall, vad är Dina erfarenheter av detta koncept? Har Din vardag blivit enklare på detta vis?

 

Jag tillhör inte dem som är särskilt intresserad av mat – däremot vill jag helst laga min mat själv och ser detta som att jag betalar för idéerna snarare än hemleveransen. Antagligen kommer det bli en del rätter som kanske inte faller mig i smaken, men det är också lite av syftet med detta för mig; nya smakupplevelser.

 

P.S. Om Du också vill testa en matkasse så får man just nu två kökshanddukar i linne från Himla på köpet HÄR, och känner man någon som redan är kund så kan h*n ge bort en kod som ger en fruktkasse med 4 kg frukt gratis  ( jag visste inte av någon som var kund så jag beställde även fruktpåsen till ordinarie priset 109:- , men Ni som är mina bekanta kan maila mig om Ni vill ha koden till gratis fruktkasse! Det finns inget ytterligare köptvång när man beställt en prova-på-kasse, däremot behöver man själv ”klicka ur”/boka av kommande leveranser om man inte vill fortsätta prenumerera på tjänsten.

 

 

Känslan av en ny säng

$
0
0

ikeasang

Vi har bytt ut vår dyrare kontinentalsäng mot en vanlig, enkel säng från det stora varuhuset…

 

Skrev ju tidigare om att vi skulle köpa ny säng och det blev denna på bilden – en enkel resårbotten ( hård! ) med en tjockare bäddmadrass uppepå. Har varit så nöjd med de enkla Ikea-sängarna jag köpte för snart 20(?) år sedan och som vi fortfarande sover i när vi är i Jämtland, den Sultan-modellen har dock utgått så den nya sängen är en motsvarande ny variant som heter Skårer.

Till skillnad mot många andra så vill jag inte alls ha massvis med textilier i mitt sovrum, visst det skall vara mysigt och en gardin skall självfallet finnas för fönstret men i övrigt vill jag inte ha en massa textilier som samlar damm ( gissa om jag känner mig lättad nu när jag slipper de där tjocka, tunga skumgummi/latex-kassetterna! ) utan det skall vara ”lätt och fräscht” och enkelt att ta ut om man vill vädra eller behöver flytta på möblerna för att komma åt att städa. Tycker att man känner av direkt i ett rum om där är mera tyg än vad rummet ”behöver”, luften blir snabbt unken och speciellt om rummet är modell mindre så förespråkar jag att använda sig av färre textilier.

Något annat som är viktigt för mig i ett sovrum är att det är svalt och så klart att huvudänden står mot en trygg vägg. Även om inredningen av ett sovrum kanske inte kan lösa alla ens problem så kan omsorgen av ens viktigaste rum i alla fall bädda för en friskare och skönare miljö :-).

När man inte kan själv…

$
0
0

verktyg

Bra-att-ha grejer!

 

Många av de praktiska sysslor som man kan vilja, eller behöva, göra i sin bostad kan verka som väldigt simpla problem för en utomstående – medan det i själva verket kan vara näst intill oöverkomligt för den som själv sitter med problemet. Jag tänker t.ex. på sådant som att stå på en stege och samtidigt montera en takarmatur, flytta ett tungt skåp från förrådet eller hänga om en dörr från höger till vänster. Ibland handlar det förstås om att man inte besitter kunskapen eller inte vågar sig på att själv pröva, men det kan också vara så att ens fysik inte gör det möjligt eller att man t.ex. är ensamstående och behöver en till hjälpande hand men faktiskt inte har någon i sin närhet som man kan fråga. Just det där gällande att fråga andra om hjälp finns det tyvärr också en del skamkänslor i… som en av mina kunder sa en gång: ”jag skulle bara känna mig dum att ringa en snickare bara för att sätta upp några taklister”. Det är som att det som betraktas som ”småfix” vågar man inte leja någon för ( och alla företag tar heller inte på sig sådana småjobb ) utan anser sig borde klara själv. Samtidigt som man inte vill besvära grannar eller bekanta med sina problem.

Men står man där helt ensam och inte ser någon lösning så finns det faktiskt numera tjänsteföretag som tar på sig sådana här småjobb, bor man i Stockholm kan man t.ex. boka hjälp enkelt på detta företags hemsida och i andra delar av landet finns liknande firmor som utför lite allt-i-allo-sysslor, vissa även med rabatterade priser för pensionärer. Bor man i lägenhet kan det också tänkas att man kan anlita föreningens fastighetsskötare för mindre sysslor, till ett fast timpris. Våga fråga!

Själv har jag faktiskt inte behövt leja någon hjälp de senaste nio åren… praktiskt att vara gift med en fastighetsskötare ;-)..


Förvaring av bröd

$
0
0

brodforvaring

Bara hårdbröd som får stå framme numera…

 

Särskild brödförvaring blev överflödig i mitt kök sedan vi blev med frys; nu ligger allt mjukt bröd i frysen och tas fram i tid till att det skall ätas – färskt och gott - till skillnad mot då vi använde brödskrin och brödet alltför ofta hann bli gammalt… en annan fördel som jag ser det med bröd i frysen är att om man t.ex. har smarriga bullar så blir det inte lika lätt hänt att man stoppar i sig dem om det innebär att man i så fall måste värma upp ugnen först ( nej, ingen micro i det här hushållet ;-) ). Både ekonomiskt och bra för hälsan alltså, hehe..

Idag fick jag också första veckomenyn för matkassen jag beställde tillsammans med lista över ingredienser som är bra att ha hemma, det blir fyra helt nya rätter som jag/vi aldrig ätit förut och det känns jättekul! Mycket grönsaker verkar det bli och allt på ”bra-att-ha-hemma-listan” var sådant som redan fanns i vårt skafferi så nu är jag riktigt taggad på att se hur pass väl detta motsvarar mina förväntningar och om det kommer att leda till enklare matvanor här hemma. Har inte handlat någon mat denna vecka utan passar på att laga av sådant vi har i kylen och få den ”tom” tills att matkassen kommer på måndag.. fortsättning följer! :-)

Geros matkasse

$
0
0

 

hundfoder

Gero’s del av skafferiet…

 

Fick frågan var jag förvarar hundens mat i vårt kök?

I lilla skåpet under själva skafferiet förvarar jag ”torrvaror”, fyller på lådan som man kan se HÄR allt eftersom det börjar sina och köper aldrig hem mer än en säck ( 13 kg ) åt gången så att resterande i säcken ryms i skåpet.

I frysen har han nedre lådan med sitt färskfoder som vi köpt ca var fjortonde dag ( alla älgben gav vi bort sedan tandskadan så nu är det gott om plats till människoföda i frysen också ;-) ).

 

När det gäller hundmat vill jag helst ge min hund sådant som är rent och ”naturligt”, men jag är inte fanatisk utan tänker att även han skall kunna äta allsidigt och han får ibland t.ex. rent kött, ägg, ris, morötter etc. som del av sin ranson. Till godis använder jag mig av torrfodret eller torkat kött. Förr när jag hade två hundar á la storätare så lagade jag under några år maten själv och körde en period med BARF ( Bone and raw food ), tycker fortfarande det är den bästa maten till hundar, såvida de äter och tål det – vilket inte alla gör, men är så bekväm av mig numera att det blir köpmat… dessutom visade det sig tyvärr väldigt snart att Gero var allergisk så jag har fått tänka om vad det gäller detta med ”naturligt” – ibland kan alternativet vara att föredra..

Takkrona i matrummet

$
0
0

takkrona

 

Första året hängde bara, som någon kanske minns, en liten industrilampa ovan vårt matbord… men nu i vintras köpte jag den här stora takkronan i metall som jag hade tänkt att spraya ljusare ( vill inte ha mörka lampor här hemma, särskilt inte när det är så pass stora modeller som den här, blir att den upplevs vara ”tyngre” då än om den vore ljus ). Sprayandet har dock som synes inte blivit av ännu, och jag tänker att man kanske råkar springa på någon annan typ av krona som skulle passa in bättre utan att behöva göras om… * ja, man är väl optimist ;-) *
Ett alternativ vore t.ex. någon typ av kristallkrona, men den får i så fall inte vara för arbetad utan det skall vara en enklare modell som ger ett lätt och luftigt intryck, men ändå så pass stor att den passar till vårt två meter långa matbord. Det som är så bra med glas eller prismor är också att ljuset sprids bättre, vilket är till fördel för vårt relativt smala matrum i norrläge.
takkronamatrum
På tal om belysning så har jag sett att ett av mina mest lästa inlägg är det om hur högt en lampa bör hänga ovan ett matbord – jag går själv bara på ”känsla” och kan inte nog förtydliga att det där med mått hit och dit skall tas med en nypa salt då avståndet beror helt på lampans utformning och belysningsytan, takhöjden, storleken på bordet etc. så det finns inga absoluta rätt eller fel. Just denna takkrona på bilden hänger t.ex. med bottenknoppen 63 cm ovanför bordet ( jag mätte nu! ) fastän vissa rekommendationer menar att en lampa aldrig bör hängas högre än 60 cm ovan bord om man har normal takhöjd. Skulle vår lampa sänkas till 60 så skulle den plötsligt upplevas ”hänga ner i maten eller blomvasen”. Tre centimeter må låta väldigt lite men kan faktiskt ändra ett intryck helt och hållet :-).

Kasse för två

$
0
0

matkassen

Innehållet i första matkassen som kom i måndags…

 

Ett välfyllt kylskåp blev det i måndags kväll då matkassen levererades ( hade även beställt en fruktkasse som inte är med på bilden )… alla ovanstående ingredienser används antingen i en middag eller flera, vilket passar mig perfekt då jag inte vill ha långtidsparkering i skåpen utan är tacksam över att detta kommer att ätas upp under närmsta tiden.

Har hunnit med att laga tre middagar hittills varav två varit riktigt goda, och absolut rätter som jag själv aldrig skulle kommit på att pröva på egen hand. Jag har gått helt efter recepten för att som sagt få uppleva nya smaker, ett par av tillbehören föll mig inte i smaken ( t.ex. kapris, har aldrig köpt det själv och lär heller aldrig göra i framtiden ;-) ) men nu har jag i alla fall smakat och vet vad det är. Jag trodde nog i måndags att jag skulle behöva diska ur kastruller för att kunna tillaga alla de olika delarna och att det kanske behövdes redskap som inte finns i vårt kök, men det har faktiskt räckt med våra två kastruller och lilla stekpanna, de två bunkarna, stavmixern och rivjärnet. Och en vass kniv förstås ;-) Frukterna pressade jag på min enkla juicepress och hällde upp på flaska, så allt har gått väldigt smidigt. Kassen innehåller både en fiskrätt och en vegetarisk vilket jag sällan lagat själv så för min del är matkassen ett steg i helt rätt riktning. Det har också räckt till matlåda alla dagarna så portionerna har varit väl tilltagna. Sedan har jag gjort det ”godis” som tipsats om i häftet av överbliven ananas och använt resterna av lime, citron etc. till juice så jag har siktat på att ta tillvara allt. Av frukten har jag hunnit göra fruktsallad och äppelpaj, apelsinerna har jag pressat till juice och bananerna blir nog ätna som de är ( läs: kommer få en riktig fruktboost denna vecka ). Och därtill har jag testat på ett av träningspassen, ett danspass, som finns på medlemssidan så det känns definitivt som att jag fått valuta för pengarna och levt nyttigare dessa dagar - förutom äppelpajen har jag inte ätit något slisk alls :-).

 

Har beställt även nästa vecko-kasse men valde då att pröva Originalkassen för att se om den skulle fungera för två veckor eftersom vi bara är två i hushållet ( här i Härnösand levereras kassarna varannan vecka ), det lär innebära att viss mat behöver frysas om man inte vill äta samma middag två dagar i följd men det är helt okej då vi som sagt har gott om utrymme i frysen nu. I Originalkassen blir priset ca 40:-/portion, räcker det även då till matlåda så blir det ännu billigare.

Summa summarum; jag tycker att matkasse känns både enkelt och inspirerande… det som tilltalar mig mest är själva begränsningen i det hela; ingen tjock lunta med massa recept utan bara de recept som skall användas under veckan + någon efterrätt och bonusrecept man kan använda under helgen. Inte en massa varor man behöver välja mellan utan det som ingår är redan utvalt ( och i många fall är det ekologiska varor ). Inget överflödigt alltså.

HÄR kan Du läsa om mina tankar bakom beställningen av matkasse!

( Vill Du prova Linas matkasse själv, priser från 299:- , och få min kod till att få gratis fruktkasse så måste Du maila mig, koden blir nämligen ogiltig om den skrivs ut på öppna webbsidor. )

 

 

Hyra hobbyrum

$
0
0

frostade_fonster_2_medium.1441090402

 

Tänk att vissa saker skall det ta så lång tid att komma till skott med…

Jag har gått och sneglat åt en liten lokal här i området i stort sett ända sedan vi flyttade hit, tänkt att den används ju ändå aldrig så man kanske skulle kunna få hyra den och använda som ett litet hobbyrum. Men det har av någon anledning alltid stannat vid en tanke.

Så för några veckor sedan stötte jag på en person som hade börjat hyra ett liknande rum i samma område vilket hon använde till just hobbyrum, och först då blev det av att verkligen ta reda på om det gick att hyra det rum jag tänkt på… fick kika på det och det är fullt tillräckligt för mina behov och har ett fönster som är helt lagom för ljusinsläpp ( dock är det källarplan och gångväg alldeles utanför så det blir nog till att skaffa en sådan här fönsterfilm som på bilden – tycker det ser så behagligt ut! ).

Skicket på det lilla rummet är väl inte direkt det allra bästa, och när vi kollade på det så var där fullt med bråte och omaka möbler… men jag ser potentialen i det och tror att det kommer bli så fint när det väl blir klart ( skall börja måla så snart jag får tillgång till rummet, har hyrt det fr.om. första maj ).

Återkommer framöver med Före- och Efter-bilder förstås!

 

 

Viewing all 246 articles
Browse latest View live